<   2015年 07月 ( 24 )   > この月の画像一覧

こんにちわ
管理栄養士のかなです

毎日暑いですね~~

そしてこの時期、
夏野菜が美味しい!
きゅうり、なす、ゴーヤ、ズッキーニ・・・

そして
トマト!!

生で食べてもよし
煮込んでもよし

でも、こ~~んな
トマトの肉詰めはいかがでしょう??

e0350301_10513088.jpeg
撮影機材
カメラ:Canon EOS6D
レンズ:Canon EF40mm F2.8 STM
自宅リビングにて撮影


トマトのファルシ!
ファルシは「詰め物」の意味

このトマトのファルシは
今度の日曜日の
ワインセミナー&料理教室のメニューのひとつ・・・

当日も美味しく出来ますように☆

作り方は下記を参照して下さい
美味しいですよ☆






[PR]
by kanat8rd | 2015-07-31 10:48 | 身体に優しいレシピ♪ | Comments(0)

こんにちわ
毎日暑い日が続いていますが
いかがお過ごしでしょうか?
管理栄養士のかな です

今日は
「簡単スィーツレシピ」
ご紹介します☆

材料を順番に混ぜて
冷やして固めるだけ!

オレンジとヨーグルトの酸味が
とっても爽やかなスィーツです☆

e0350301_10140334.jpg
e0350301_10132010.jpg
お料理教室でも
喜んで頂けた
「オレンジヨーグルトプリン」

ぜひ作ってみて下さい

作り方は
クックパッドにもアップしました☆

撮影機材
カメラ:Canon EOS6D
レンズ:Canon EF40mm F2.8 STM
自宅リビングにて撮影






[PR]
by kanat8rd | 2015-07-28 10:10 | 簡単レシピ♪ | Comments(0)

こんにちわ!暑いですね。
久々のアップ。
管理栄養士のかなです。

先週はフィスラーのお鍋
ラタトゥイユを作りました。
e0350301_14391110.jpg

野菜たっぷり!

お野菜の水分だけで
良い塩梅です



e0350301_14391187.jpg


きのこやオリーブもたっぷり入れました。

作り方はまたアップします(^^)

撮影機材
カメラ:Canon EOS6D
レンズ:Canon EF40mm F2.8 STM
自宅キッチン&リビングにて撮影





[PR]
by kanat8rd | 2015-07-27 14:34 | フィスラーの鍋と調理器具 | Comments(2)

管理栄養士のかなです

毎日暑いですね~~

暑い夏には「カレーが食べたい!!」
きっとそんな方は多いはず

でも煮込み料理は
暑くて大変

カレーは食べたいけど作るのが嫌だ!

私も同じ!

そこで、
煮込む時間を出来るだけ短く
それでいて美味しい
そして夏にぴったりの
「トマトカレー」はいかがですか?

しかも「水を1滴も使わず」
トマトの水分だけで作る
とっても美味しい
そしてめっちゃ簡単なカレーです。

そしてあっという間に出来ちゃうのも嬉しい
そんなレシピです。

e0350301_10190116.jpg
e0350301_10181145.jpg

今夜のメニューにいかがでしょうか?

詳しくは
クックパッドもご覧くださいね☆

撮影機材
カメラ:Canon EOS6D
レンズ:Canon EF40mm F2.8 STM
自宅にて撮影




[PR]
by kanat8rd | 2015-07-21 10:28 | 簡単レシピ♪ | Comments(8)

フィスラー鍋を買った☆

管理栄養士のかなです。
昨日は主人と那須にあるアウトレットへ☆

帰り際、たまたま発見した
ドイツ製のフィスラー

あまりの美しさに魅了され
買ってしまいました~~

そして
早速
圧力鍋で
ご飯を炊いて
シュウマイと野菜を蒸してみました☆

e0350301_18012404.jpg
いつものお米が・・・
めっちゃくちゃ美味しい!!
もっちもっちに仕上がって
いくらでも食べれそう

昨日思い切って買ったのは

e0350301_17555962.jpg
e0350301_17572870.jpg
圧力鍋「コンフォート」
4.5L+2.5L+ガラス蓋セット
スチームプレート20cm

そして
e0350301_17582777.jpg
e0350301_17593193.jpg
プロコレクションの
キャセロール 20cm 2.6L

クリスピープレミアム
フライパン26cm 2.5L
28cmまで対応する蓋

マジックパンレスト

20年以上使ってる方も多いとか・・・
私も一生物と思って
大切に使って行きたいと思います。

お料理がとっても楽しみになりました☆

撮影機材
カメラ:Canon EOS6D
レンズ:Canon EF40mm F2.8 STM
自宅にて撮影




[PR]
by kanat8rd | 2015-07-20 18:16 | 料理写真☆ | Comments(0)

管理栄養士のかなです
おはようございます☆

今日はカレーに合う!
簡単「トマトご飯」のご紹介です。

材料を炊飯器に入れたら
スイッチポン!

カレーにとっても合うご飯です。

ぜひ作ってみて下さい。


[PR]
by kanat8rd | 2015-07-16 07:43 | 簡単レシピ♪ | Comments(0)

管理栄養士のかなです

暑いと
さっぱりした
素麺やお蕎麦ばかり
食べてしまいますね

すると、
栄養がどうしても偏ってしまいがちです

そこで、今日は
こんな変わり素麺はいかがでしょうか?

e0350301_11570385.jpg
素麺に
ツナ缶、トマト、アボカド、薬味をトッピング

茹でたまごなんかも添えて
不足しがちな栄養をプラス!!

e0350301_11581267.jpg

作り方の詳細は
クックパッドをご参照下さい

撮影機材
カメラ:Canon EOS6D
レンズ:Canon EF40mm F2.8 STM
自宅にて撮影




[PR]
by kanat8rd | 2015-07-14 11:50 | 簡単レシピ♪ | Comments(0)

工事中!!

こんにちわ
管理栄養士のかなです

今日も暑いですね

この暑さに加え
我が家のマンションの1Fでは
内装の工事が入っていて
ものすごい音が響いています

いつもは
ゆった~~り
寝ているジョナとボボも
音にビクビク・・・
振動にソワソワ・・
落ち着かない様子です

早く工事が終わると良いね

いつもの
寝顔

e0350301_12110360.jpg
e0350301_12133691.jpg
e0350301_12145529.jpg
e0350301_12095369.jpg
撮影機材
カメラ:Canon EOS6D
レンズ:Canon EF40mm F2.8 STM
自宅リビングにて撮影



[PR]
by kanat8rd | 2015-07-14 11:05 | 犬たちの写真☆ | Comments(0)

美味しいお刺身☆

こんにちわ
管理栄養士のかなです。

いや~~今日も暑かった!
e0350301_17543935.jpg
美味しいお刺身と

キンキンに冷えたビールで

暑さを吹き飛ばそう☆

e0350301_17543935.jpg
そして明日も頑張ろう!!

撮影機材
カメラ:Canon EOS6D
レンズ:Canon EF40mm F2.8 STM
自宅ダイニングにて撮影


[PR]
by kanat8rd | 2015-07-13 18:00 | 料理写真☆ | Comments(0)

ファミレスで朝食☆

こんにちわ管理栄養士のかなです。

昨日は日曜日恒例の?
ファミレスで朝食を頂きました

e0350301_09443388.jpg

私は目玉焼き
昨日はシンプルに・・・

e0350301_09545700.jpg
先週は
ベーコン付き・・・

スープもコーヒーも
おかわり自由、

そしてなにより
何もしなくて良い!
ゆっくり、ゆったり
そんな時間が好きで

日曜日は
ファミレス朝食が
恒例な我が家です。

撮影機材
カメラ:Canon EOS6D
レンズ:Canon EF40mm F2.8 STM
ガストいわき店にて撮影


[PR]
by kanat8rd | 2015-07-13 10:03 | 料理写真☆ | Comments(0)